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冷庫(kù)建設(shè)市場(chǎng)細(xì)分走專業(yè)化發(fā)展道路

我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)有“偏激”預(yù)兆,在政策的指引下,通過(guò)2年轟轟烈烈的建設(shè)后,重復(fù)集中建庫(kù)、經(jīng)營(yíng)同質(zhì)化疑問(wèn)等漸漸凸現(xiàn),大多數(shù)企業(yè)和專家都感覺(jué)到我國(guó)在冷庫(kù)建設(shè)的道路上跑的太快了。
長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)冷庫(kù)的發(fā)展速度就和冷庫(kù)的技藝創(chuàng)新水平成反比,許多新開(kāi)建的冷庫(kù)運(yùn)用的仍舊是幾十年前的搭建形式,這就致使我國(guó)冷庫(kù)的發(fā)展僅顯示在了數(shù)量和規(guī)模上,卻沒(méi)有體現(xiàn)到科技含金量上。
專家以為,我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)在必定程度上存在沒(méi)有目的性,凸現(xiàn)出了重復(fù)集中建庫(kù),運(yùn)營(yíng)形式同質(zhì)化等問(wèn)題,而解決這一問(wèn)題的重點(diǎn)就是專業(yè)化建庫(kù),細(xì)分市場(chǎng)。
當(dāng)前我國(guó)的確是發(fā)起了一股建設(shè)冷庫(kù)的熱潮,可是許多企業(yè)在建冷庫(kù)之際,很少顧慮到不一樣層次的需要。例如說(shuō),上海雖然有許多冷庫(kù),可是在迅速周轉(zhuǎn)型冷庫(kù)方面就顯得不足。企業(yè)在修建冷庫(kù)之際,應(yīng)當(dāng)從若干方面進(jìn)行顧慮,細(xì)分出自己要針對(duì)的市場(chǎng)。例如,是創(chuàng)建體式冷庫(kù)還是建駛?cè)胧嚼鋷?kù),要盡量顧慮冷庫(kù)使用的效率和空間。設(shè)備的供應(yīng)商與使用者應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)交流結(jié)合,這樣才能搭建出真正適應(yīng)社會(huì)需要的冷庫(kù)。
中國(guó)在冷庫(kù)建設(shè)方面發(fā)展太快是個(gè)事實(shí),可是許多國(guó)家的發(fā)展路線都表明,從單一的速度快到愈好愈快,是一個(gè)歷史的趨勢(shì)。當(dāng)前我國(guó)的冷鏈產(chǎn)業(yè)還處于培育時(shí)期,發(fā)展遠(yuǎn)景非常遼闊,可是需要進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,走專業(yè)化建庫(kù)的發(fā)展路線。