冷庫工程名稱：金華金字火腿股份有限公司

冷庫類型：30000立方腌制庫

冷庫溫度：+8℃

工程周期：70天

工程地址：金華市婺城區(qū)

客戶介紹：金字火腿股份有限公司是專業(yè)生產(chǎn)金華火腿、低鹽火腿、巴瑪發(fā)酵火腿、火腿高湯等火腿制品以及金華香腸、臘肉等相關(guān)肉制品的現(xiàn)代化食品企業(yè)，為業(yè)內(nèi)首家A股上市公司，是《地理標(biāo)志產(chǎn)品—金華火腿》國家標(biāo)準(zhǔn)的主要起草單位，業(yè)內(nèi)首個(gè)國家農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心，業(yè)內(nèi)首家通過GMP認(rèn)證的企業(yè)。先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和ISO4001環(huán)境管理體系認(rèn)證。同時(shí)，公司投資開發(fā)了金字冷凍食品城與金字生態(tài)園項(xiàng)目。金字冷凍食品城位于金華市工業(yè)園區(qū)金星南街36號(hào)，占地面積83.1畝，總投資達(dá)3億元，金字冷凍食品城擁有6萬噸冷庫，并配有5萬平米的市場(chǎng)交易中心，建有冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)，是省內(nèi)航母級(jí)農(nóng)副和冷凍食品儲(chǔ)存、批發(fā)交易、配送的集散中心。金字生態(tài)園是以生態(tài)開發(fā)為宗旨、集科研、生態(tài)養(yǎng)殖、果蔬宗旨、農(nóng)業(yè)觀光休閑為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

工程概況：雪山為該項(xiàng)目設(shè)計(jì)的方案中，將冷庫設(shè)計(jì)為食品腌制冷庫工程，主要存放肉制品，約為30000立方。方案中高溫機(jī)組采用德國比澤爾雙機(jī)頭螺桿并聯(lián)機(jī)組，機(jī)組由上海知名設(shè)備廠家生產(chǎn)組裝，冷凝器都采用新型高效蒸發(fā)式冷凝器，具有效率高，振動(dòng)小，低噪音等特點(diǎn)，壓機(jī)組具有壓縮機(jī)反轉(zhuǎn)、過熱、過載、排氣溫度、低油位、油量及系統(tǒng)高低壓等多種安全保護(hù)。配置齊全，主要制冷配件及控制元件均采用世界知名品牌，性價(jià)比高，可靠性好。整庫設(shè)備按照客戶的高標(biāo)準(zhǔn)及要求，全部選用進(jìn)口及合資優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品，共降低了客戶32％的運(yùn)營成本，獲得客戶的信賴，后續(xù)的二期三期項(xiàng)目也由雪山承包。

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